◥质监稽查执法人员在该窝点检查生产的芝麻盐。

 
　　中秋节临近,食品安全格外引人注意。近日,有群众反映临沂市兰山区临西九路与大山路交会处附近一居民房内,生产各式各样的“绿色食品”、“沂蒙特产”,可能有假。在确认举报属实后,临沂市质监局稽查局会同公安部门,一举查处了这个造假窝点。本报记者一同前往。

芝麻磨碎拌盐,装瓶成“品牌”

　　记者随执法人员赶到后看到,这里有两座相邻的两层小楼居民房,中间隔着一条小巷子,一辆货车正停在大门外,几个小伙子正在装车,他们搬的货物都是各式各样成箱的沂蒙特产食品,标着沂蒙六姐妹煎饼、蒙山全蝎酒和沂蒙酱菜等。

　　看到执法人员走近,几个小伙子立即关上了大门。执法人员的要求下,一位王姓老板打开了大门。民房里就是一个大仓库,在北侧民房的一楼,琳琅满目的成箱食品,堆得高高的,并不像造假窝点。然而,一道简易门封住了通往二楼的楼梯,这让执法人员觉察到二楼可能有情况。

　　不出所料,执法人员在二楼发现一台粉碎机以及很多标签、包装箱和成堆的瓶子,2名工人正在工作,他们把一些黑芝麻磨碎后,放到一个脏兮兮的大塑料盆内掺拌上盐,再用一个割成两半的矿泉水瓶倒入玻璃瓶内,接着把印有“黑芝麻盐”、执行标准、生产许可证号、生产日期以及生产、委托企业、产地的标签贴上,最后装入包装箱、贴上合格证,封上箱就加工出了成品。整个生产过程没有经过杀菌、检测等工序。

　　在南侧民房二楼,另一路执法人员看到,2名妇女正在给成瓶的香椿芽贴标签,再贴上生产日期,装入印有“香椿芽”、执行标准、生产许可证号、当天生产日期等标识的外包装箱,封口后也出了成品。整个生产过程,同样没有经过产品杀菌及产品检测。

　　旁边,另外2名工人正在把标注“沂蒙六姐妹煎饼”、执行标准、生产许可证号、生产日期、委托企业及地址、被委托企业及产地的煎饼装入包装袋、包装箱内。

现场查处1000余箱“特产”

　　记者在执法现场看到,这些所谓蒙阴县一企业产出的“绿色特产食品”中的“香椿芽”、“沂蒙六姐妹煎饼”、“黑芝麻盐”等产品,除了商标,同时标注着食品安全执行标准号码、生产许可证号及编号生产日期
　　2012年9月17日,此外还有委托企业名称及地址、被委托企业及产地等标识。标识标注比较全面,进入市场后,一般消费者无法辨别真伪。

　　经过执法人员清点,该窝点现场有各类“绿色特产食品”成品共计1100箱、标签300套、包装箱560个、空瓶800个。而该生产点未办理具有生产资质的营业执照、食品生产许可证等合法手续,纯属造假窝点,其生产销售的特产产品给消费者带来了食品安全隐患。

　　该生产场所王姓老板称,他们是今年9月份刚刚开始生产的,以前都是委托合法企业生产,他只负责销售。最近中秋节来临,产品销售进入旺季,为了节约成本,他就组织了一些工作人员自行生产,他们生产的特产产品都销往了本地一些小超市、小商店。

　　执法人员随即对该生产窝点的原料、生产用具、标签及成品全部予以查封,杜绝了食品安全事故的发生。
 

　　目前,此案正在进一步处理中。

    文/图　本报记者　韩纪功　实习生　刘丹丹　通讯员　高玉姣