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助发汗祛风寒冬季多喝粥可预防感冒

临沂网 2011年12月07日10:16点击量：636次

　　近来天气渐渐变冷，患上感冒的人越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的，专家建议，平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的预防和治疗。

　　多食热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药对肠胃的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

　　煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其它他米多性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。

　　此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，比如大枣、杏仁等。

责任编辑：吴楠

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