厨房里的秘密：食物蒸着吃最健康
《舌尖上的中国》引发了“舌尖热”。在这部美食纪录片里，没有“美食专家”、“厨艺大赛”，有的只是普通人家餐桌上的家常饭菜。湖北的莲藕炖排骨、陕北老汉自己蒸的糜子面黄馍馍、广西桂林米粉……每一个地方小吃，都能勾起人们浓浓的乡情和热切的食欲。在我们食指大动的时候，怎么吃，才更健康、更养生？
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