不怕水煮 毒性超强 "最强致癌物"黄曲霉毒素怎么防
刚刚过去的2011年,牛奶中惊现致癌物质黄曲霉毒素的消息,再次刺痛了公众的神经。“黄曲霉毒素”也成为网友们热议的食品安全年度“热词”。黄曲霉毒素的危害性有多大?含量多少可致癌?本期探索发现,记者采访了营养学家、化学教授,为大家解读黄曲霉毒素之毒。
危险 花生最易产生毒素
昨日,重庆市第三人民医院高级...
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