简单的材料作出南昌人爱嚼的啤酒烧“扁嘴娘”

临沂网 2011-07-07 新浪博客点击量:727次

鸭子还有个好听的名字叫做“扁嘴娘”呢！南昌人爱吃鸭子那是出名的。我记得这句话在我的酸豆角炒鸭肠就已经说过。我也知道重复是文章的大忌，不过从这点还大概真能说明鸭子在南昌人心目中的地位。江西人烧鸭子有名有的莲花血鸭，还有赣南的板鸭。江西人吃鸭子不光吃鸭...