春季吃点葱身体更健康
春季的葱是最营养、丰富的。小葱富含维生素A、钾、钙等营养成分,煲汤时加小葱营养功效更佳。
葱白味辛性温,能通阳解毒,对风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。小葱除了含大量维生素和矿物质之外,还含有挥发油,其中的主要成分为葱素,具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。
在春季呼吸道传染病流行时,吃些生葱有预防作用...
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